Wagyu govedina iz Njemačke – nagrađivana farma za uzgoj u Sjevernoj Rajni-Vestfaleniji

Naš Wagyu govedina iz Sjeverne Rajne-Vestfalije Pronašao je dom u Selmu, gdje se spajaju najviši kvalitet i tradicija. Naše porodično preduzeće generacijama je posvećeno profesionalnom uzgoju goveda i sada je poznato širom Njemačke. Specijalizirani smo za ekskluzivno Uzgoj wagyua u Njemačkoj čini nas jednom od vodećih farmi za uzgoj.

Šta je Wagyu govedina?

Wagyu se prevodi kao 'japanska govedina' i karakteriše se jedinstvenom mramornom strukturom koja meso čini nježnim, sočnim i neuporedivim u okusu. Smatra se jednim od najfinijih komada mesa na svijetu. Zahvaljujući našim Uzgoj wagyua u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji ona je previše u Njemačkoj dostupno u najvišem kvalitetu. Wagyu govedina potječe iz Japana, ali zahvaljujući posvećenim uzgajivačima poput nas, danas možete Wagyu govedina iz Njemačke Uživajte u vrhunskom kvalitetu. Naše životinje objedinjuju najfinije genetske osobine iz Japana, Australije i Evrope, a uzgajaju se upravo ovdje, u Sjevernoj Rajni-Vestfalenu, u Selmu.

Naručite svježe Wagyu meso

Najbolja njemačka Wagyu govedina dolazi iz Selma.

Naš Uzgoj wagyua Počelo je 2014. godine uvozom prvih originalnih embriona iz SAD-a. Danas naša farma obuhvata oko 130 Wagyu goveda, koji se uzgajaju prema najstrožijim standardima kvaliteta. Posvećeni smo njega primjerena vrsti Obuhvata 30 hektara obradivog zemljišta i pašnjaka, smješteno u samom srcu Sjeverne Rajne-Vestfalije, na periferiji Selma, tačno na granici između Ruhrske regije i Münsterlandad. Posebna hrana, brižna njega i obilje vježbanja na naša farma su ključni za jedinstvenu kvalitetu mesa.

Podaci o uzgoju i ciljevi

Životinje za uzgoj potječu iz prvoklasnih loza:

Potomak krave s najvišim stupnjem mramoriranja izvan Japana (Misako).
Životinje japanskog porijekla iz najprodavanijih lotova na evropskim aukcijama.
Reprodukcijski bikovi iz najboljih trenutnih krvnih linija u Australiji.

Naš cilj?

Uspostaviti najbolje stado Wagyu goveda u Evropi ovdje u Njemačkoj.

Zašto je Wagyu govedina
Je li u Njemačkoj zaista tako skupo?

Osim japanskog genetskog naslijeđa, izuzetna kvaliteta Wagyu govedine iz Njemačke postiže se kombinacijom uzgoja prilagođenog vrsti i dugog perioda odgoja. Naši telad ostaju sa svojim majkama najmanje 10 mjeseci. Naši junadi žive između 36 i 44 mjeseca Život bez stresa i primjeren vrsti, prije nego što budu zaklane u našim prostorijama pod nadzorom okružnog veterinarskog službenika. To znači da Wagyu goveda žive dvostruko duže od običnih goveda dok ne budu zaklana. human način klanja Iako je to skupo na našoj farmi, to ipak osigurava neuporediv Kvalitet mesa.

Dodatni napor za naš njemački program uzgoja

Mi gradimo Vrhunska linija uzgoja od najboljih Wagyu bikova na svijetu ovdje u Njemačkoj. Naše životinje su nam prioritet 24 sata dnevno i uživaju u posebnim poslasticama kao što su

nasipi zemlje posebno stvoreni za poticanje rasta mišića
Tuš na vruće ljetne dane
I češkanje četkicama na pašnjacima
Krave i volovi se drže na ispaši do 18 mjeseci tokom ljeta.
Slamnata posteljina tokom zimskih mjeseci
Pokolj se odvija direktno u štali, u poznatom okruženju, bez stresa povezanog s transportom.
Hranimo ih domaćim sijenom i siliranu travom, bogatom ukusnim začinskim biljem i travama.
naš vlastiti kukuruzni silos, kao i druga vrijedna stočna hrana poput pulpe šećerne repe, minerala s lanenim uljem i Kannebrottrunk

Nagrađivani uzgajivač Wagyu goveda u Njemačkoj, Sjeverna Rajna-Vestfalenija

Naši uspjesi govore sami za sebe: 2021. godine smo imali priliku predstaviti našu stoku na Evropskoj Wagyu Gali. Velika šampionka BPW Ivanka i Drugoplasirana: BPW Elena sjati. Ove nagrade naglašavaju našu težnju ka savršenstvu i čine nas jednim od jedan od vodećih uzgajivača Wagyu goveda u Njemačkoj.

Naručite nagrađivanu Wagyu govedinu

Je li naš Wagyu govedo organsko?

Naš Uzgoj wagyua u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji Najviše pažnje posvećujemo standardima dobrobiti životinja koji znatno nadmašuju zakonske zahtjeve. Iako nemamo organsku certifikaciju, naše održive prakse uzgoja i prirodna hrana jamče Wagyu govedinu najviše kvalitete, nabavljenu direktno iz Njemačke.

Zaključak:
Wagyu govedina iz Njemačke – kvalitetu možete okusiti

Naš Uzgoj wagyua u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji Spaja tradiciju, inovaciju i najviše standarde kako bi vam ponudio meso bez premca. Probajte Wagyu s naše nagrađivane farme i osjetite razliku.

Isprobajte Wagyu govedinu, naručite online ili kupite u prodavnici.

Rado ćemo vas savjetovati osobno u našoj seoskoj trgovini, ili jednostavno možete naručiti jedan od naših paketa za degustaciju putem interneta – posebno sastavljenih za vas – koji će vam pružiti prvi dojam o našem izvanrednom mesu. Ljubitelji i oni koji žele isprobati nešto novo mogu putem našeg online obrasca za narudžbu naručiti dostavu svježeg Wagyu govedine vakuumirane pravo na svoju adresu.