Direktna prodaja Wagyu govedine

U našoj seoskoj prodavnici rado ćemo vas lično savjetovati o našem Wagyu govedini, njenim jedinstvenim karakteristikama i načinu pripreme. Bilo da ste samo znatiželjni ili pravi poznavalac, u našem asortimanu uvijek imamo nešto što će odgovarati vašem ukusu.

Wagyu govedinu primit ćete svježu u prvih nekoliko dana nakon što je naš mesar pripremi. Nakon toga se u ranoj fazi brzo zamrzne kako bismo vam sačuvali njenu kvalitetu, a zatim je možete ponijeti kući iz naše prodajne tačke za direktnu prodaju.

Ako nas ne možete posjetiti, jednostavno upotrijebite Online obrazac za narudžbu.

Do obrasca za narudžbu

Naše radno vrijeme
Petkom, od 15:00 do 18:00
Subotom, od 10 do 13 sati

Izvan radnog vremena naše seoske prodavnice brinemo o životinjama, farmi i poljima i pašnjacima.

Molimo vas, dođite i posjetite nas na našoj farmi i uvjerite se sami u brigu koju ulažemo u odgoj naših životinja i poseban način na koji se o njima brinemo.

Farmsku prodavnicu, gdje prodajemo naše Wagyu meso direktno javnosti, možete pronaći na sljedećoj adresi:

Buxfort 8a,
59379 Selm

Kada nas posjetite, posebno tokom ljetnih mjeseci, možete se uvjeriti u našu livadu pčela i vidjeti šta naš kamp za kamper-vane nudi.

Više o nama

Naša porodična farma smještena je u srcu Sjeverne Rajne-Vestfalije, na periferiji Selma, tačno na granici između regije Ruhr i Münsterlanda. Naša farma, okružena brojnim šumama i bujnim pašnjacima, je farmu koju sam preuzeo od svog oca 2010. godine kao obučeni poljoprivrednik i kvalifikovani agronom. Generacijama vodimo uspješnu stočarsku farmu, poznatu širom Njemačke. Zajedno s roditeljima, Hugom i Mechtild, suprugom Susanne i naša dva sina, Lukasom i Paulom, upravljamo oko 30 hektara obradivog zemljišta i pašnjaka.

Osim nekoliko Angus goveda, farma trenutno ima oko 130 Wagyu goveda. Naš program uzgoja Wagyu goveda započeo je kupovinom naših prvih originalnih embriona iz SAD-a u proljeće 2014. godine. Od tada smo zahvaćeni 'Wagyu groznicom' i nastojimo ponuditi našim kupcima nezaboravan proizvod, čija se kvaliteta održava odgovornim i održivim uzgojem – kako bi svaki kupac mogao uživati u našem goveđem mesu s čistom savješću.

Porodica Balster ispred starog kola za sijeno

Doživite naše imanje

Već nekoliko godina, uz podršku brojnih sponzora, održavamo veliko pčelinje livadno područje. Također ste dobrodošli da se zaustavite na našoj farmi sa svojim kamperom ili kemperskim vozilom i uživate u našem idiličnom okruženju.