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Accueil » Achats de reproducteurs de Wagyu : génétique, embryons et semences

Achats de porcs Wagyu, embryons et semences

Que ce soit pour débuter dans l’élevage de Wagyu ou pour développer votre stock de manière ciblée : nous vous accompagnons avec notre expertise. 210 Wagyu de la race propre, Genétique rouge et noire ainsi que des descendants primés éleveur australien de renommée internationale – personnellement et avec toute la consultation nécessaire.

Obtenez la meilleure génétique pour votre troupeau : chez nous, vous pouvez obtenir des bovins élevés selon les règles de l'élevage. Porcs de boucherie Wagyu, vital Embryons et vérifiés Semences acheter directement – pour une marbrure maximale, des lignées robustes et un succès reproducteur durable.

Patrick Balster tient un trophée pour sa race de Wagyu primée au milieu de ses vaches dans la prairie.
Balsters Premium Wagyu Mme Elena Mme Ivanka
Wagyu Verband Deutschland e.V.
Logo de l'Association australienne de Wagyu
Siegel 100% Wagyu
BPW Notre entreprise – Noir et or

Notre entreprise

Culture de Wagyu en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, avec un accent sur les reproducteurs

Construit pendant des années, considérant systématiquement la qualité plutôt que la quantité Orientée vers l’avenir : notre troupe s’unit Des lignées sanguines éprouvées avec un croisement ciblé Genétique canine australienne – la base pour les animaux reproducteurs dont on vérifie l’origine.

210

Le Wagyu est actuellement présent dans la population – l’une des plus importantes populations de sa espèce en Allemagne

3.

La génération Wagyu est élevée avec un objectif clair : vendre des porcs de boucherie de haute qualité.

Rouge et noir

Vaches rouges et taureaux reproducteurs dans notre élevage – une génétique rare en première personne

AU

Successeurs de sélectionneurs australiens de renommée, élevés grâce à une génétique australienne de pointe

Distinctions et succès en élevage

Genétique éprouvée issue d'une lignée de reproduction propre

Ce que nous produisons tient ses promesses – confirmé lors des plus grands concours de races de Wagyu d’Europe et dans le concours de viande directe. Depuis la 3e génération, nous poursuivons un objectif clair : produire les meilleurs Wagyu européens et les meilleurs viandes de la région.

Notre lignée mère Edusa en est la preuve : de là provient le champion national de 2026 – et plusieurs de ses proches sont aujourd'hui présents dans notre propre troupeau.

2026 Ligne mère du champion national de notre exploitation
2026

Ligne mère du champion national

La mère d’Edusa, championne nationale 2026, provient de notre élevage. Plusieurs descendants de cette famille vivent aujourd’hui dans notre troupeau – une preuve vivante de notre stratégie de reproduction.

Balster steak de cuisse mariné
2026

2e champion, catégorie jusqu'à 40 mois

De nouveau classé parmi les meilleurs animaux d'Allemagne – une nouvelle preuve de la continuité de notre travail de sélection.

Wagyu Denver Cut Marmorisation
2025

Contest de viande Wagyu : plaque d'or de la jury du public

Également récompensé d’une plaque d’or par le jury du public – confirmé par la pratique : notre viande convainc aussi à table.

Steak Wagyu Tomahawk
2025

2e champion, catégorie jusqu'à 40 mois

Classé 2e Champion de l'âge jusqu'à 40 mois au concours de viande 2025.

Balster Cut Wagyu Steak
2022

Contest de viande : 2e place, catégorie âgée de plus de 40 mois

Notre première participation directement sur le podium – une preuve précoce que notre approche de la sélection fonctionne depuis le début.

Steak Wagyu Ribeye avec cuisson au marbre
–

Vainqueur et deuxième classé de la classe ouverte

Lors de la European Wagyu Gala et de la première exposition fédérale à Hamm, nous avons remporté les titres de vainqueurs et de vice-vainqueurs de la classe ouverte ainsi que quatre vainqueurs de classe – ce qui confirme que nous progressons dans notre travail de sélection.

Marbrage de Wagyu Roastbeef

Méthodes d'élevage

Élevage d'experts selon les normes internationales

La réussite de l’élevage de Wagyu n’est pas un hasard, mais le résultat d’une diligence rigoureuse dans le travail des données. Nous évaluons et sélectionnons nos animaux selon les mêmes standards que ceux qui déterminent la qualité génétique dans l’Australie et le Japon.

EBV · Valeurs de reproduction estimées

Évaluation de la valeur génératrice de troupeaux selon des indicateurs

Chaque animal est évalué objectivement en fonction de sa croissance, de sa marbrure et de sa qualité de viande – non pas en fonction de l’apparence, mais selon des données fiables.

Breedplan

Standard d'analyse australien

Nos décisions en matière d’élevage reposent sur le système BREEDPLAN, reconnu à l’échelle internationale, pour l’évaluation génétique des vaches de race Wagyu.

Marble Score

Sélection ciblée des marbres

Nous sélectionnons systématiquement les meilleurs morceaux de viande pour leur teneur en matières grasses – ce qui constitue la base de la qualité de la viande, comme le confirment également nos résultats lors des concours.

EMA · Zone musculaire de l'œil

Surface musculaire comme caractéristique de performance

Outre la marbrure, la surface des muscles de la colonne vertébrale participe à notre sélection des reproducteurs – ce qui est crucial pour la production de viande et la musculature.

Genétique pleine-sang et polluée

Pure race et sans corne volontaire

100% de viande de Wagyu de pure race, complétée par des croisements ciblés avec des races sans corne – sans compromis en matière d’origine génétique.

Documentation génétique

Certificats d'ascendance complets

Chaque animal est entièrement documenté et traçable – de la lignée maternelle jusqu’au reproducteur de pointe utilisé.

Notre offre

Porc Wagyu issus de la race propre

Sur environ 210 bovins sans poils et sans poils, dont de nombreux bovins rouges rares et des taureaux de race noire, vous trouverez le bétail qui correspond à votre objectif de reproduction. Que ce soit pour un démarrage ou une expansion ciblée avec une génétique exclusive : nous vous accompagnons personnellement de la sélection jusqu’à l’accouplement.

Vagabondage de boeuf de qualité supérieure à vendre Chevaux de jeunes

Porcelets de classe supérieure

Sélectionné avec soin en fonction de la lignée, de la musculature et de l'appareil de marbrage – le socle idéal pour votre propre éleveur.

Demander des jeunes bovins disponibles
Bouillon de Wagyu rouge à vendre Bovins reproducteurs

Bulls de race – rouge et noir

Une génétique rouge rare chez les Akaushi, aux côtés de bœufs Wagyu noirs classiques, issus de nombreux reproducteurs australiens de premier plan.

Au portfolio des Bulles
Location de Wagyu femelles pour la reproduction Béliers en prêt

Béliers de prêt pour votre troupeau

Utiliser une génétique de qualité sans avoir à acquérir un mâle à tout prix – y compris des conseils sur la sélection de l’alliance idéale.

Demander un prêt à taux fixe
Vagabond Mastochse de race propre Mastochs

Les chèvres mastochs de notre élevage

Pour les entreprises qui mettent l'accent sur la qualité de la viande – avec une base génétique qui fournit également nos résultats primés dans les concours de viande.

Demander la disponibilité

Vous êtes nouveaux dans le monde du Wagyu et vous avez des questions concernant l'alimentation, la génétique ou la commercialisation ? Nous vous offrons gratuitement des conseils sur Wagyu, depuis la sélection jusqu'à la gestion de votre élevage – et ce, bien sûr également après l'achat.

La génétique à emporter

Embryons de Wagyu issus de génétique de pointe

Vous souhaitez intégrer la qualité de notre éleveur dans votre propre élevage sans avoir à transporter un animal de reproduction ? Nos embryons proviennent d’animaux de premier plan soigneusement sélectionnés, associés à des éleveurs australiens de premier plan – pour des descendants élevés dès le départ pour réussir.

  • Des embryons de nos animaux AA10 hautement testés et vainqueurs de concours
  • Associé à des reproducteurs australiens de haut niveau
  • Des descendants de la famille Misako et des origines japonaises sont disponibles.
  • Conseil individuel pour l’association adéquate de vos troupeaux
Demander des embryons
Embryons Wagyu issus de génétique de pointe de Balster's Premium Wagyu
Sperme Wagyu provenant de taureaux sans cornes BPW Mr. Michiyoshi

La génétique est concentrée

Sperme Wagyu provenant d'une génétique contrôlée

Vous souhaitez cibler certaines lignées génétiques dans votre troupeau ? Nous proposons du sperme de nos meilleurs taureaux reproducteurs – issus d’un groupe comprenant plusieurs taureaux AA10 hautement testés et des taureaux de premier plan dépourvus de cornes, dont notre taureau sans cornes particulièrement recherché.

Meilleur classement : notre chienne sans poils de premier plan. Très demandé par les éleveurs qui privilégient spécifiquement la génétique sans hornes – combinée à une excellente installation de marbrage et à une musculature puissante issue d’une lignée éprouvée.

Demander du sperme

Portefeuille boursier

Nos taureaux et bovins de race

Un aperçu des animaux sélectionnés de notre réserve – avec leur histoire génétique, leurs particularités et la possibilité de demander directement des descendants, du sperme ou des embryons.

Bouillon Wagyu de M. Shigefuku
Bulles de reproduction Fullblood Genétique australienne

M. Shigefuku

Chien de race provenant de notre stock, possédant une musculature développée et une forte capacité de marbrage. Il descend de descendants de premier plan australiens reconnus et est utilisé spécifiquement pour renforcer notre troupe.

Demande de descendants
Wagyu Mietbulle BPW Monsieur Michiyoshi
Mietbulle Fullblood

BPW Monsieur Michiyoshi

Notre poulain de location BPW, M. Michiyoshi, est également disponible pour d'autres éleveurs. Il possède une lignée éprouvée, une vitalité élevée et des performances génétiques fiables.

Demander un loyer réduit
Boeuf Wagyu de la race Ms. Ivanka
Bœuf de boucherie Fullblood

Madame Ivanka

Une vache de race de première classe issue de notre troupeau, avec une lignée éprouvée. Les descendants et les embryons de cette lignée sont particulièrement prisés par les éleveurs.

Demande de descendants
Boeuf Wagyu de la ferme Elena
Bœuf de boucherie Fullblood

Madame Elena

Porce de boucherie avec une excellente installation de marbrage et une ligne maternelle forte – un élément essentiel de notre stratégie de reproduction.

Demande de descendants

Notre portefeuille est en constante évolution. Si vous êtes intéressé par d'autres animaux de notre collection, n'hésitez pas à nous contacter directement.

C'est aussi simple que ça

Le chemin vers votre élevage de Wagyu

Que vous commenciez à cultiver le Wagyu pour la première fois ou que vous souhaitiez développer votre élevage de manière ciblée, nous vous accompagnons de la première demande jusqu’à la livraison – de manière personnalisée et simple.

1

Demande & premier entretien

Ils nous contactent avec leur objectif de reproduction. Au cours d’un entretien personnel, nous déterminons la génétique qui convient à leur projet.

2

Sélection et conseil

Nous vous présentons des animaux adaptés à votre situation – y compris leur ascendance, leurs caractéristiques et nos recommandations personnalisées.

3

Visite sur place

Sur demande, vous pouvez visiter notre exploitation à Selm et vous familiariser personnellement avec le troupeau ainsi que les animaux susceptibles d’être concernés.

4

Livraison et transport

Après la décision, nous nous occupons ensemble de la documentation, du transport et du démarrage sans problème de votre troupeau.

Demande et conseils

Vous recherchez des reproducteurs, des embryons ou du sperme pour votre élevage ?

Que vous soyez un débutant ou un cultivateur expérimenté : nous vous conseillons gratuit sur l’accouplement, l’élevage et la génétique adaptée de notre stock – bien sûr même après l'achat.

Téléphone 02592 / 91 99 300
Adresse

Buxfort 8a, 59379 Selm

Notre liste des chiens de race et notre offre de chiots sont régulièrement complétées.

Siegel 100% Wagyu

Demandez maintenant un devis gratuit

13 + 11 =

Médaille d'or du 7e Concours de viande allemand 2025 avec le logo de Wagyu Association Germany.

Foire aux questions

Questions et réponses concernant l'achat de Wagyu viande bovine

Le prix dépend de l'âge, de l'origine, du sexe et de la qualité génétique de l'animal. Les animaux reproducteurs diffèrent considérablement en prix par rapport aux chiots. Nous établissons volontiers, après une courte discussion, un devis personnalisé pour l'animal adapté à votre objectif de reproduction.

Vous recevrez les certificats génétiques ainsi que les documents pertinents du livre généalogique de l’animal. Dans le cas d’animaux d’origine australienne, des preuves d’enregistrement correspondantes sont également disponibles. Tous les documents vous seront fournis avant la remise.

Suite à votre demande, nous définirons d’abord votre objectif de reproduction et votre expérience lors d’un entretien personnel. Nous vous présenterons ensuite des animaux adaptés à votre situation, idéalement lors d’une visite sur place. Après la sélection, nous nous occuperons ensemble du transport ou de l’enlèvement.

Oui. Un conseil gratuit concernant l'alimentation, la génétique et la commercialisation fait partie de nos prestations, depuis la sélection jusqu'à l'alimentation quotidienne, et ce même après la vente.

Nous vous aidons à organiser le transport et, si nécessaire, nous mettons à votre disposition des partenaires expérimentés pour le transport de bétail, même sur de longues distances au sein de l'Allemagne et d'Europe.

Vous intégrez directement des reproducteurs vivants dans votre troupeau. Vous utilisez le sperme pour sélectionner spécifiquement des lignées sanguines sans avoir à garder un bélier propre. Les embryons permettent de transmettre la qualité génétique de nos animaux de race à votre troupeau grâce à une mère adoptive. Nous vous conseillerons volontiers quelle variante convient à votre objectif de reproduction.

Le Wagyu noir (Kuroge) est la race la plus répandue et la plus connue au monde. Le Wagyu rouge, également appelé Akaushi, est beaucoup moins courant et apporte sa propre lignée génétique, présentant parfois des caractéristiques de viande différentes. Nous possédons ces deux lignées dans notre gamme.

Oui, une visite personnelle sur place est expressément souhaitée. De cette manière, vous pourrez vous faire une idée de l’attitude de l’éleveur, de la troupe et des animaux concernés. N’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous.

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