Vă invităm să vizitați magazinul nostru de la fermă:
Buxfort 8a
59379 Selm

Carne Wagyu direct de la crescător

Vitelele noastre de rasă Wagyu sunt crescute în ferma noastră de familie, într-un mediu adecvat speciei și cu multă grijă. Puteți achiziționa direct această carne de excepție comandă online sau să vă înscrieți în Magazinul fermei solicitați sfaturi. Puteți afla datele de livrare a cărnii proaspete prin intermediul buletinului nostru informativ.

De asemenea, ne face plăcere să vă întâmpinăm la la ferma noastră să vă avem ca oaspete!

Friptură de flanc Wagyu servită pe o masă tradițională
Vaci Wagyu pe pășuni verzi
Asociația Wagyu din Germania e.v.
Logo-ul Asociației Australiene Wagyu
Sigiliu 100% Wagyu
Balsters Premium Wagyu Flat Iron

Fripturi Wagyu – toate bucățile de calitate superioară într-o singură privire

Descoperiți selecția noastră de fripturi Wagyu provenite din propria noastră crescătorie – de la fileul fraged, la friptura de coadă și rib-eye, până la bucăți speciale precum Balster Cut, Tomahawk și multe altele.

Carne Wagyu de calitate excepțională

Carnea noastră Wagyu a obținut locul al doilea la Concursul german de carne Wagyu 2025/2026, în categoria „Fullblood” până la 40 de luni. Această nouă distincție confirmă calitatea excepțională a crescătoriei noastre și ne umple de mândrie.

Descoperiți acum carnea noastră premiată – o adevărată delectare pentru cunoscători și iubitori.

A 6-a ediție a Concursului german de carne Wagyu 2024

Cunoscut din

Videoclip de la Enders

Land și Lecker – Video

Accesează videoclipul din mediateca ARD

Carne Wagyu pentru grătar, prăjit și fiert

Carnea noastră se pretează la cele mai diverse experiențe culinare. Cu pachetele noastre de degustare, puteți porni într-o primă călătorie de descoperire. Fie că este vorba de grătar, friptură sau tocană – versatilitatea cărnii noastre Wagyu este cu adevărat deosebită. Puteți comanda carnea noastră în mod comod prin formularul nostru online sau ne puteți vizita la magazinul de la fermă, unde vă vom oferi cu plăcere sfaturi personalizate.

Balsters Premium Wagyu Flat Iron

Comandă pachete de probă

Friptura de mușchi de vită Balsters

Comandă carne Wagyu

Balsters Premium Wagyu Flat Iron

Vizitați magazinul fermei

Friptură de carne Wagyu „Flap Meat” pe o masă veche

Ce face carnea noastră Wagyu să fie specială

  • conținut ridicat de acizi grași omega-3 și omega-6
  • deosebit de potrivit pentru o alimentație care ține cont de nivelul colesterolului
  • fibre grase fine, pentru o carne deosebit de fragedă
  • un gust de nuci, aromat și inegalabil
  • o descendență genetică excepțională
  • creștere și sacrificare realizate cu grijă, în conformitate cu nevoile specifice ale speciei și fără stres
Denver
Denver Grill
Vaci Wagyu în grajdul așternut cu paie
Friptură de carne Wagyu „Flap Meat” servită pe o masă tradițională

Carne proaspătă de Wagyu – Program

În colaborare cu medicul nostru veterinar și măcelarul nostru, stabilim din timp datele pentru sacrificarea fără stres la ferma noastră. Puteți comanda în avans la noi bucățile de carne dorite.

Friptură Rib Eye

Buletinul informativ Balsters Premium Wagyu

A rămâne Dumneavoastră informează despre proaspăt Carne, Promoții și Noutăți. Ca Mulțumesc primit Dumneavoastră Reducere de 10 €* pe Al dumneavoastră prima Comandă.

*Veți primi codul de reducere prin e-mail după finalizarea cu succes a înregistrării.
Vă rugăm să țineți cont de valoarea minimă a comenzii de 99 €.

Balsters Premium Wagyu Flat Iron

Descoperă de aproape creșterea bovinelor Wagyu

La ferma noastră idilică puteți sta foarte aproape de animalele noastre și puteți trăi din plin experiența creșterii lor cu multă dragoste. Fie că vineți la festivalul fermei, la o degustare culinară sau să petreceți noaptea cu rulota, vă așteptăm cu drag!

Consimțământul privind cookie-urile cu Real Cookie Banner