Carne de wagyu directamente del ganadero
Nuestro ganado Wagyu se cría en nuestra explotación familiar, en condiciones adecuadas para la especie y con mucho cariño. Podrá disfrutar directamente de esta excelente carne hacer un pedido por Internet o bien en nuestro Tienda de la granja Pida consejo. En nuestro boletín informativo encontrará las fechas de entrega de carne fresca.
Además, nos complace darle la bienvenida a nuestra granja ¡darle la bienvenida como huésped!
Degustación de Wagyu
en la olla de fuego
Como respuesta a la gran demanda de nuestros clientes, desde ahora ofrecemos nuestro exclusivo Degustación de Wagyu ¡ah! En comparación con las ofertas habituales en el mercado, le ofrecemos este completo y exquisito disfrute por un precio especialmente atractivo. Relación calidad-precio sin comprometer la calidad.
Esto te espera
- 12 cortes de Wagyu12 cortes diferentes de Wagyu, preparados directamente en la parrilla para usted.
- Bocadillo de bienvenidaBocadillos finos de Wagyu para el momento de la llegada.
- Orientación personalConozca nuestro granjero y sus animales.
- Pequeña rondaAmigable atmósfera en nuestro patio – máximo 12 personas por sesión.
- 10 € bono de disfrutePara cada participante – se puede canjear dentro de 4 semanas a partir de una compra de 100 € en nuestro mercado.
Calendarios 2026
de 16:00 a aproximadamente 19:30 horas
- Sábado, 10.10.202616:00 horas
- Sábado, 24.10.202616:00 horas
- Sábado, 07.11.202616:00 horas
- Sábado, 21 de noviembre de 202616:00 horas
Precio
99 €
por persona
incluyendo el IVA, más bebidas locales
Experiencia al aire libre con la parrilla
El degustación de Wagyu tendrá lugar Generalmente al aire libre En lugar de eso – en una ronda más relajada al lado del grill, con suficientes lugares para sentarse. Es consciente que no se trata de un clásico evento de degustación en la casa. Recomendamos ropa adecuada al clima. En caso de condiciones climáticas extremadamente adversas, le ofrecemos una alternativa en interiores.
20 % % de descuento en el corte Teppanyaki y la embutido Wagyu
Solo hasta el 31 de octubre de 2026 – ¡Prueba nuestras especialidades Wagyu ahora al mejor precio!.
Debido a la limitación de plazas (máximo 12 personas por sesión), recomendamos reservar con anticipación.
Balsters Premium Wagyu · Buxfort 8 · 59379 Selm
Correo electrónico: info@balsters-premium-wagyu.de
Filetes de wagyu: todos los cortes de primera calidad de un vistazo
Carne Wagyu de primera calidad
Nuestro wagyu ha obtenido el segundo puesto en el Concurso Alemán de Carne Wagyu 2025/2026, en la categoría «Fullblood» de hasta 40 meses. Este nuevo galardón confirma la extraordinaria calidad de nuestra cría y nos llena de orgullo.
Descubre ahora nuestra galardonada carne: un auténtico placer para los entendidos y los amantes de la buena mesa.
Conocido en
Vídeo de Enders
Ver el vídeo en la mediateca de la ARD
Carne de wagyu para hacer a la parrilla, a la sartén y guisada
Nuestra carne es ideal para las más variadas aventuras culinarias. Con nuestros lotes de degustación, podrá embarcarse en un primer viaje para conocerla. Ya sea para hacer una barbacoa, asarla o guisarla, la versatilidad de nuestra carne Wagyu es algo muy especial. Puede pedir nuestra carne cómodamente a través de nuestro formulario en línea o visitarnos en la tienda de la granja, donde estaremos encantados de asesorarle personalmente.
Pedir paquetes de prueba
Pedir carne de wagyu
Visitar una tienda agrícola
Lo que hace especial a nuestra carne de wagyu
- alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6
- especialmente indicado para una dieta en la que se cuida el colesterol
- finas vetas de grasa que aportan una textura especialmente tierna a la carne
- sabor a nuez, aromático e inigualable
- excelente pedigrí
- cría y sacrificio respetuosos, adecuados a la especie y sin estrés
Carne de Wagyu fresca – Fechas
En colaboración con nuestro veterinario y nuestro carnicero, fijamos con antelación las fechas para el sacrificio sin estrés en nuestra granja. Si lo desea, puede encargarnos con antelación los cortes que prefiera.
Boletín de Balsters Premium Wagyu
Permanecer Ella informado sobre fresco Carne, Acciones y Noticias. Como Muchas gracias recibir Ella 10 € de descuento* sobre Su primero Pedido.
*Recibirá el código de descuento por correo electrónico una vez que se haya registrado correctamente.
Tenga en cuenta el valor mínimo de pedido de 99 €.
Experimenta la cría de Wagyu de cerca
En nuestra idílica granja podrás estar muy cerca de nuestros animales y vivir de primera mano cómo los criamos con mucho cariño. Ya sea para la fiesta de la granja, una cata gastronómica o para pasar la noche en autocaravana, ¡estamos deseando recibirte!