Carne Wagyu direttamente dall'allevatore
I nostri bovini Wagyu vivono nella nostra azienda di famiglia, allevati in modo rispettoso della specie e con amore. Potete acquistare la loro eccellente carne direttamente ordinare online o per farlo nel nostro Negozio di fattoria ricevi consigli. Puoi scoprire le date per la carne fresca tramite la nostra newsletter.
Inoltre, siamo lieti di invitarla a nostra fattoria di poter dare il benvenuto come ospite!
Bistecche Wagyu – tutti i tagli pregiati in sintesi
Eccellente carne di Wagyu
Il nostro Wagyu ha conquistato il 2° posto al Concorso Tedesco della Carne Wagyu 2025/2026 nella categoria Fullblood fino a 40 mesi. Questo nuovo riconoscimento conferma la straordinaria qualità del nostro allevamento e ci rende particolarmente orgogliosi.
Scoprite ora la nostra carne premiata: un piacere per intenditori e appassionati.
Famoso per
Video di Enders
Al video nella Mediathek ARD
Carne di Wagyu per grigliare, arrostire e brasare
La nostra carne si presta alle più svariate avventure culinarie. Con i nostri pacchetti di prova potete intraprendere un primo viaggio alla scoperta dei sapori. Che sia per grigliare, arrostire o brasare, la versatilità della nostra carne di Wagyu è qualcosa di veramente speciale. Potete ordinare la nostra carne comodamente tramite il nostro modulo online o venirci a trovare nel nostro negozio aziendale, dove saremo lieti di consigliarvi personalmente.
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Ordinare carne Wagyu
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La particolarità della nostra carne Wagyu
- alta percentuale di acidi grassi omega 3 e omega 6
- particolarmente indicato per un'alimentazione attenta al colesterolo
- fini fibre di grasso per una carne particolarmente tenera
- sapore nocciolato, aromatico e incomparabile
- eccellente discendenza genetica
- allevamento e macellazione amorevoli, rispettosi della specie e senza stress
Carne di Wagyu fresca – Date
In collaborazione con il nostro veterinario e il nostro macellaio, stabiliamo con largo anticipo le date per la macellazione senza stress nella nostra fattoria. Potete tranquillamente ordinare in anticipo i tagli di carne desiderati.
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Si prega di tenere presente che l'importo minimo dell'ordine è di 99 €.
Vivi l'allevamento di Wagyu da vicino
Nel nostro idilliaco maso potete avvicinarvi ai nostri animali e vivere da vicino il nostro allevamento amorevole. Che sia per la festa del maso, una degustazione o per un pernottamento in camper, non vediamo l'ora di darvi il benvenuto!