Vă invităm să vizitați magazinul nostru de la fermă:
Buxfort 8a
59379 Selm
Pagina principală » Despre noi » Ferma și magazinul fermei

Vânzare directă de carne Wagyu

În magazinul nostru de la fermă vă oferim cu plăcere sfaturi directe despre carnea noastră Wagyu, particularitățile acesteia și modul de preparare. Fie că sunteți doar curioși sau adevărați cunoscători, avem întotdeauna ceva potrivit pentru dumneavoastră în sortimentul nostru.

Carnea Wagyu vă este livrată necongelată în primele zile după ce bucățile au fost prelucrate de măcelarul nostru. Ulterior, aceasta este congelată rapid pentru a-i păstra calitatea, putând fi astfel achiziționată din magazinul nostru de vânzare directă și dusă acasă.

Dacă nu aveți ocazia să ne vizitați, folosiți pur și simplu Formular de comandă online.

Programul nostru de funcționare
Vinerea, între orele 15:00 și 18:00
Sâmbăta, între orele 10:00 și 13:00

Pajiște cu albine la ferma Balster din Selm

În afara programului de funcționare al magazinului de la fermă, ne ocupăm de îngrijirea animalelor, a fermei și a terenurilor noastre agricole și de pășune.

Vă invităm să ne vizitați la ferma noastră și să vă convingeți singuri de modul cu dragoste în care ne creștem animalele și de condițiile speciale în care sunt îngrijite.

Magazinul fermei, unde se comercializează direct carnea noastră Wagyu, se află la următoarea adresă:

Buxfort 8a,
59379 Selm

La fața locului, mai ales în lunile de vară, vă puteți convinge singuri de frumusețea pajiștii noastre cu albine și de avantajele parcării pentru rulote.

Mai multe informații despre noi

Ferma noastră familială se află chiar în inima landului Renania de Nord-Westfalia, la periferia localității Selm, exact la granița dintre regiunea Ruhr și Münsterland. Înconjurată de numeroase păduri și pășuni luxuriante se află ferma noastră, pe care am preluat-o de la tatăl meu în 2010, în calitate de agricultor calificat și inginer agronom cu diplomă. De generații întregi, ne ocupăm cu creșterea bovinelor, activitate de succes și recunoscută la nivel național. Împreună cu părinții mei, Hugo și Mechtild, soția mea, Susanne, și cei doi fii ai noștri, Lukas și Paul, cultivăm aproximativ 30 de hectare de teren arabil și pășuni.

Pe lângă câteva exemplare de bovine Angus, ferma noastră numără în prezent aproximativ 130 de bovine Wagyu. Creșterea noastră de bovine Wagyu a început odată cu achiziționarea primelor embrioni originali din SUA, în primăvara anului 2014. De atunci, am fost cuprinși de „febra Wagyu” și încercăm să le oferim clienților noștri un produs de neuitat, a cărui calitate este asigurată printr-o creștere responsabilă și durabilă – astfel, fiecare client se poate bucura de carnea noastră de vită cu conștiința curată.

Familia Balster în fața unei căruțe vechi de fân
Patrick Balster și turma sa de vite Wagyu

Descoperiți ferma noastră

De câțiva ani, cu sprijinul unor susținători, îngrijim o pajiște mare destinată albinelor. În plus, puteți poposi cu rulota sau autocaravana la ferma noastră și vă puteți bucura de atmosfera idilică de aici.

Balsters Premium Wagyu Flat Iron

Pajiștea noastră cu albine

Loc de parcare lângă pajiștea cu flori

Parcarea noastră pentru rulote

Buletinul informativ Balsters Premium Wagyu

A rămâne Dumneavoastră informează despre proaspăt Carne, Promoții și Noutăți. Ca Mulțumesc primit Dumneavoastră Reducere de 10 €* pe Al dumneavoastră prima Comandă.

*Veți primi codul de reducere prin e-mail după finalizarea cu succes a înregistrării.
Vă rugăm să țineți cont de valoarea minimă a comenzii de 99 €.

Consimțământul privind cookie-urile cu Real Cookie Banner